5月24日(火)ラジオカーリポート
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午前は、東山区祇園にあります、日本茶カフェ『祇園 北川半兵衛』さんにやってきました。
2018年オープン、創業150年余年の茶問屋「北川半兵衛商店」が厳選する
最高級茶葉が持つ味わいをお届けする日本茶専門のカフェ。
築120余年の京町家で、茶葉本来の味わいが体感できるお店ならではのお茶とお菓子を提供されています。店内ではいろんな"お茶"が頂けます。
同じ種類の木から出来る茶葉でも栽培方法や加工の仕方を変えることによって生まれる
様々な「お茶」 を提供されていて、
「茶詠み (お茶五種飲み比べ一口菓子つき)」「組み茶 (お抹茶二種飲み比べ)」「お抹茶 きたじるし特号・きたじるし1号」などなど、オリジナルのお茶が楽しめます。お茶をぜいたくに使ったデザートもあります。
お菓子盛り 「抹茶のデグリネゾン」 「パフェ」「かき氷」などなど。
ぜひ、お茶を楽しみにお越しください。『祇園北川半兵衛』 お問い合わせ先、電話075-205-0880
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午後は、京都市下京区仏光寺富小路を西に入ったところにあります 「おうちごはん中島家」にお邪魔しました。
町家を改装したお店で、のんびり過ごせる場所を提供されています。
おばんざいをメインに提供されていて、京都の食材や旬の食材を使い、お出汁にこだわって、
観光の方や地元の方にも喜んでもらえるようなお料理を作られています。
きょうは特におすすめの、山芋の唐揚げ、万願寺唐辛子とおじゃこ炒め、鴨ロースをご用意していただきました。そしてそして!
旬の食材を使ったおばんざいには、 新しくなったアサヒスーパードライがおすすめです !
ということで、 アサヒスーパードライもご用意くださいました!「山芋の唐揚げ」 「万願寺唐辛子とおじゃこ炒め」 「鴨ロース」 と一緒にいただきます!
"キレのよさ"は維持しながら "飲みごたえ" が向上している新・アサヒスーパードライ
"これまで以上に飲み飽きない""どんなお料理にも合う"ビールになっています。ぜひ、こだわりの旬の食材・お出汁の風味を味わいにお越しください!
「おうちごはん中島家 お問い合わせ 電話075-365-2262