11月4日(月)ラジオカーリポート
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本日のラジオカーリポートは、中京区烏丸御池にあります
みたらし団子専門店『樋口清栄門(ひぐちせえもん)』さんからお届けしました!このお店は、1930年に京都市中京区姉小路西洞院角に創業した、
業務用和菓子の材料の卸売会社「株式会社樋口商店」の3代目。樋口清栄門のみたらし団子は樋口商店の厳選した素材を使用して開発した商品。
店内では黒糖や和三盆、きな粉などをお得な価格で販売しています。みたらし団子の生地は特等国産米粉100%で作っており、冷めても柔らかく、モチモチとした弾力。
タレには沖縄波照間産の黒糖をはじめ、数種類の上質な砂糖をブレンド。
しっかりとした甘さがありつつもしつこくなく、すっきりとした後味。焼き立て熱々のみたらし団子ときな粉がかかったバニラアイスが同じ容器に入った冷アツメニュー「みたらし団子ととろったれアイスクリーム」もご用意。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください!