ホリー＆春さんの祗園恋物語
2020年 ６月 ８日 月曜日
放送日 毎週月曜日 午後８：００～
◆前半は・・・・
アユの季節です
春さんは一度アユ釣りをしたことがあるそうです
鴨川ではアユ釣りの名人がいるそうですよ
中央市場でもアユを扱っていますよ
まだ6月の段階では小アユです
ちなみにアユは鮮度が大事ですよ
小アユの甘露煮にしたりします
名人の方では天然のアユを料亭に売っておられる方もおられますよ
1匹800円から1000円位ですよ
アユ釣りを仕事にしておられる方もおられます
養殖のアユも年々進化していってますよ
餌が改善されてとても良くなっています
天然のアユはスイカの匂いがします
名人は苔を見てアユがいるかいないかが分かるそうですよ
ホリーも一度連れて行ってもらったことがあるそうです
をとりのアユを手に取り
鼻に輪っかを通すのですが それがとてもかわいそうでした
友釣りと言うのは本当にいやらしい釣り方ですね
解禁になり1匹ずつ釣る友釣りが最初にありますが
ルールがあり季節が進むごとに「ひっかけ漁法」があったり
網が入ったりします
ホリーにとってみたら難しそうなので
竹で組んだ「やな漁」もありますのでそちらをしたらどうですか？
やはりアユはおいしいので塩焼きでお願いしたいです
◆後半は・・・・
今年はオリンピック延期になり
高校野球は中止となりましたね
やはり楽しみを見つけましょう
これからは夏遊びですね
バーベキューを少人数で楽しみたいです
今までならバーベキューといえば肉でしたが
やはりアユを持っていきたいですし
ハモも持っていきたいです
そしてそれを焼いて食べたらおいしいですね
ホリーもたくさん食べられなくなってきましたので
とりあえず高級食材を食べたいです
春さんはアルコールが必要で やはりビールですね
春さんと初めて会ったのは清水小学校校庭でのバーベキューでした
春さんは焼くことを担当されてました
その時は食材集めから火起こしから全部しましたよ
豪華なバーベキュー大会でしたね
春さんはマグロも焼いてくれましたし
焼きそばもおいしかったですよ
今はホテルになってますね
バーベキューしたいですね
できるところが少なくなってきましたよ
琵琶湖でも禁止になってるところがあるそうです
ささやかなバーベキューをしたいです
そして私たちは「ホリー&春さん」として
今月から活動が再開できたらうれしいです
◆YouTubeに「祇園恋物語」の
プロモーションビデオがアップされています
祇園で撮影を決行し ストーリー仕立てになっています
このビデオの演出はホリーが担当しました
その他
八坂神社で奉納したときの映像や
ホリーが「祇園恋物語」を歌っている映像
「一本道」 「祇園でマンボ」 「恋の町祇園」
上賀茂神社で奉納した「一献」なども アップされています
YouTubeで「祇園恋物語」と検索してください
ぜひご家庭でお楽しみ下さい
