ホリー＆春さんの祗園恋物語
2021年 ３月 ２９日 月曜日
放送日 毎週月曜日 午後８：００～
◆前半は・・・・
春さんが手作りの餃子を作ってくれました
おいしかったです
小ぶりの餃子でした
春さんは2口で食べる餃子は好きではないので
ひと口で食べられる形にしているそうです
具は キャベツ 白菜 玉ねぎ ニラ
おおざっぱな切り方をします
野菜中心の餃子です
女性の方も好まれますね
食感を大切にしています
そして 1日 野菜だけを寝かします
その後 肉を混ぜます
京都は学生の街ですから餃子屋さん多いですね
王将やミンミンも おいしいです
10人前食べたら無料と言うところもありましたね
大学の運動部の方はよく食べましたよ
春さんはラグビーをしていましたがあまり食べませんでした
春さんは走る人なので体重を軽くしていました
先日の 高校ラグビーを見ていましたがすごい体ですね
生まれ変わったら 華道をやりたいです
茶道もやりたいです 憧れです
ホリーは「ラグビー春さん」を見たいです
もし機会があるならば
春さんの「特製餃子」を食べてください
◆後半は・・・・
お酒は控えめです
飲みすぎないようにしています
「ちいちゃん」の目が光っています
しかし お酒は止められません
40年間飲んでいない日はなかったです
特にここ10年はよく飲みました
45歳になってから二日酔いと言うものがなくなりました
すごいですね
アルコールに対しての体が出来上がりました
毎週 木曜日は飲んだあと
寝ないで中央市場へ行っていましたよ
春さん夫妻は2人ともよく飲みます
「ちいちゃん」と飲んでる時が一番楽しいです
いいコンビですね
今は こっそり飲んでいます
焼酎の香りのしないものを選んでいますよ
においがわからない焼酎を飲んでいます
炭酸水をつくる機械が家にありますが
水に焼酎をこっそり混ぜています
わからないように ごまかしています
あとノンアルコールビールに焼酎を割って飲んでいます
細かい工夫をしています
絶対にバレないようにしています
万が一「ちいちゃん」にばれたら
ホリーと春さん2人で ごまかし通します
リスナーの方は絶対言わないでくださいね
◆祗園のライブハウス「ジョニーエンジェル」で「HOLLY NIGHT」ライブ
日時 毎月 第二 第四 木曜日
次回のライブは 2021年 ４月８日 ２２日
場所 ライブハウス「ジョニーエンジェル」
八坂神社西入る北側 祇園ファーストビル５Ｆ
問い合わせ 075-551-2234 「ジョニーエンジェル」
