ホリー&春さんの祗園恋物語
放送日 2023年 7月 3日 月曜日
毎週月曜日 午後8:00~
◆前半は・・・・
お便りが届きました
創作料理店の方からでした
春さんに
「ぜひとも芋焼酎を飲みに来てください」と言うことでした
おそらく和食のお店でしょう
お店の名前と場所を教えてくださいね
お店に伺いたいと思います
7月に入って祇園祭が始まりましたね
祇園祭は7月中ずっと行われています
まるまる1ヵ月です
京都が活気づきますね
先日ホリーは八坂神社へ行きました
4年くらい前に戻ってきましたよ
外国の人がとても多かったです
今 祇園では日本語は聞けないです
特に四条通はいっぱいですね
先日春さんは祇園でお好み焼きを食べました
少し高いお店でした
お好みがとても分厚く10センチ位になります
ふかふかでスポンジケーキみたいで量がありました
ちなみに春さんはマヨネーズをつけません
ホリーもマヨネーズをつけない派です
春さんはソースだけで良いそうです。
◆後半は・・・・
お好み焼きにはマヨネーズをかけない派です
うどん と ご飯の組み合わせも
春さんは いまひとつや と思ってます
春さん曰く「酒飲みはご飯を食べません」
チーズとかはあまり好みでは無いそうです
塩辛で充分です
そしてたる酒は盛り塩で飲みます
味が変わってほんとにおいしいです
ただ飲みすぎるのでとにかく酔います
その時使う塩は漬物で使う塩と同じものです
冷酒飲みたいですね
しかし危険です
ぐいぐい飲んでしまいます
春さんは日本酒は熱燗が大好きです
冷たいお酒は味がもう一つです
やはり京都は日本酒ですね
そしてハモです
お刺身の盛り合わせには
この時期はハモがつきものです
春さんはわさびと醤油で食べます
梅肉はあまり好きではありません
ハモを食べるには塩が良いのではないでしょうか?
春さんは食事のときには量は食べられません
ですからコース料理が苦手です
本当に前菜だけでいいんですよ
◆祗園のライブハウス「ジョニーエンジェル」で「HOLLY NIGHT」ライブ
日時 毎月 第二 第四 木曜日 午後7時から
次回のライブは 7月13日木曜日 7月27日木曜日
場所 ライブハウス「ジョニーエンジェル」
八坂神社西入る北側 祇園ファーストビル5F
問い合わせ 075-551-2234 「ジョニーエンジェル」