3月22日 ラジオカーリポート!②
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午後のリポートは
伏見区、大手筋商店街の中央あたりにある
お料理道具と生活雑貨の小売り専門店「わだかつ」さんにお邪魔しました!http://otesuji.jp/shop/016.html
京阪の伏見桃山駅から西側へ、東西に長い大手筋商店街のほぼ真ん中にあり地域の皆さんに愛されているこちらのお店は
1966年創業で現在の女将、和田登美子(おとみさん)さんで4代目生の食材と衣服以外はなんでも揃うという「わだかつ」さん
お店にあるものの中で一番高い商品は...
お重箱の漆器
なんと、、、お値段23万円...
今ではもう作れないらしく
お金は少々張りますが
十分に価値がある逸品だそうです。
また、お店の奥では「真おばんざい塾」という料理教室を開催されています。
こちらは圧力鍋料理研究家でもある女将のおとみさんが代表の、和の叡智を伝えるお料理教室です。圧力鍋を使い、素材のおいしさを活かし、健康的な調理を指導してくださいます。
旬の食材と季節のメニューを月替わりで学ぶこちらの講座は、1講座1名で4000円
詳しくは、お店にお電話ください。
お問い合わせは0120-255-243です。