今日は「Radio Bagel」さんにお邪魔しました♪

こちらは北区北山通りを北にあがった深泥池の程近くにあるパン屋さん。
手作りのベーグルと注文が入ってから作るサンドイッチを作る専門店です！

ベーグルには動物性由来の材料は不使用！
サンドイッチは食品廃棄を出来るだけ少なくするために、無駄が出ないようにしたいという思いから。
ベーグルは常時10種類、サンドイッチも9種類ほど提供。

材料には「北海道産小麦粉」をメインに「三温糖」「天日塩」「イースト」「水」のみ！
バターや卵を使わないで小麦粉の風味を味わうことができます。
サンドイッチに使うことを前提にベーグルを作っていて、どんなサンドイッチにも組み合わせが可能！

●お店人気ナンバーワンのベーグルは「クルミベーグル」
ローストしたクルミをたっぷり巻き込んでいますので、幅広い年齢のかたに人気だそう。

●サンドイッチはボリュームたっぷりの「ベーコンエッグ」が人気♪
京都府美山の濃厚な平飼いたまごを使ってほかに「ベーコン」「トマト」「チェダーチーズ」も挟んでいます。

営業時間：9時～15時
定休日：月曜日
お問い合わせ：075-724-2274

詳しくは「Radio Bagel」のHPをご覧ください。