今週のうまいもん！
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。　

今日は、せんべいです！

岡山県倉敷市の倉敷美観地区に「備中倉敷 瀬戸内庵」というお店があります。

天然の素材だけを使った本格だし や塩、味噌など、
瀬戸内の食文化をテーマとした食の専門店です。

こちらの人気商品のひとつが「瀬戸内 牡蠣煎餅」

瀬戸内地方名産の牡蠣をまるごと１つ使って、薄く焼き上げた贅沢な煎餅！

牡蠣の旨味と香りを損なわず、口当たり良くパリっと軽い食感がでるように
職人さんが、一枚、一枚、丁寧に手焼きされています。

パリパリッという軽い食感の中に広がる、
深く濃厚な牡蠣の旨味と香りが、知る人ぞ知る倉敷名物として大人気です！

店頭では、目の前で焼き上がった牡蠣煎餅を買えるので、
牡蠣煎餅をかじりながらの美観地区を観光する人も多いんだとか。

「瀬戸内 牡蠣煎餅」は、5枚入り　972円から。

お店のホームページからお取り寄せ出来ます。

牡蠣を使ったシリーズとしては
牡蠣だし、牡蠣塩、牡蠣味噌なんかもありますよ。

「備中倉敷 瀬戸内庵」、または「牡蠣煎餅」で検索してみてください！
 

そしてプレゼントをいただきました！
「備中倉敷 瀬戸内庵」さんから、
「瀬戸内 牡蠣煎餅」5枚入りを、3人にプレゼントです！！

欲しい！という人は、「牡蠣煎餅」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。

メールは、hagawa@kbs.kyoto　（×２）

ＦＡＸは、京都０７５－４３１－２３００　（×２）

ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ　（×２）

　羽川英樹の土曜は旅気分 まで。

　来週の番組内で当選発表をしますので、間に合うように送ってください！