こんにちは！
ラジオカーリポートのきよたんこと、
清田彩絵です！
今日は、京都競馬場がリニューアルオープンということで、趣味のトランペットでファンファーレを演奏しました！

久しぶりの演奏でとても緊張しました...（笑）
今後もまた演奏できる機会があればよろしくお願いします！！

そして今日のリポートは今月1日にオープンした、堺包丁の専門店、「實光刃物 京都先斗町店」に行ってきました！

世界的に有名な堺の包丁ですが、何より切れ味がいい！というので有名です！

店内には沢山の包丁がディスプレイされていて、500種類以上、1000本ほど取り扱っているそうです！
ちなみに、私は今まで全く料理をしてこなかったんですが、そんな私でも使いやすい三徳包丁なんかもありました！

また、プレゼントやお土産としても包丁は人気で、「未来を切り開く」という縁起のいい意味もあります！
直近だと、母の日のプレゼントに選ばれる方も多いそうですよ〜！

料理にこだわる方にじっくり選んでもらえるVIPルームもあります！
こちらは要予約にはなりますが、1つ1つじっくりみて、手に取って選ぶことが出来ます！

なんと、1番値段が高いマグロ包丁、持たせていただきました！！！
凄い重量感です！お値段およそ60万円とのことです！！！
この大きさの包丁があるのか！！と驚きました！

アクセスは四条通から先斗町を北に1分くらい上がった左側にあります！
営業時間は午前11時〜午後6時までです！
實光刃物のインスタグラム（jikkocutlery_sakai）や
今回お話を伺った研ぎ師 亮太さん（ryota_togishi）がインスタグラムだけでなく、YouTube、TikTokなどのSNSで堺包丁の凄さをアップされてますので、是非チェックしてみてくださいね！
そしてお店にもぜひ訪れてみてください！！！