今週のうまいもん！
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。

きょうは、「玉ねぎのスープ」です。
淡路島の南あわじ市で、玉ねぎの生産をされている農家「善太」が育てているのが
登録商標もとっているオリジナルの「淡路島フルーツ玉ねぎ」。
栽培される場所は、ほとんどが海沿いにある砂地の畑で、
水はけが良く、潮風や地下水のミネラルが豊富。
海藻エキスや 牛の堆肥などの有機肥料に加えて、独自のミネラル肥料を使用。
他の玉ねぎに比べて、ビタミンやアミノ酸を豊富に含んでいるのが特徴で、
梨やみかんと同等の糖度11以上を目指して作られています。
その「淡路島フルーツ玉ねぎ」を使ったスープを取り寄せました！

淡路島フルーツ玉ねぎスープ（30袋1000円）

　
まろやかでコクのある玉ねぎスープ。
スープとして飲む以外にも、調味料としてチャーハン、カレー、煮物等に入れると
料理を一層引き立ててくれます。

淡路島 朝のオニオンスープ（8食1000円）

　
具だくさんのオニオンスープ。
フルーツ玉ねぎをバターでソテーした甘くてコクのある味です。

ZENTAの金のポタージュ（12食1000円）

　
まろやかな金のポタージュスープ。
フルーツ玉ねぎをふんだんに使っていて、甘くて濃厚！

この他、フルーツ玉ねぎスープにフレッシュコラーゲンを配合した
淡路島うるおい玉ねぎスープ」もあります。

楽天市場やAmazonなどの公式ショップで販売しています。
ドレッシングやカレー、佃煮などもありますし、新玉ねぎの予約も受け付け中！
「淡路島たまねぎ工房」で検索してください！

★★プレゼントを頂きました！★★
「善太」さんから「淡路島 朝のオニオンスープ」（8食入り）を
３人にプレゼントです！！
欲しい！という人は、「オニオンスープ」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。

メールは、hagawa@kbs.kyoto　（×２）
ＦＡＸは、京都０７５－４３１－２３００　（×２）
ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ　（×２）

羽川英樹の土曜は旅気分 まで。

来週の番組内で当選発表をしますので、間に合うように送ってください！