京都府立医科大学 教授 内藤 裕二
第2724回 放送日: 2021年6月27日
腸には栄養を吸収するほかにも大切な役割があるという京都府立医科大学教授の内藤裕二さん。そんな内藤さんが注目するのが百歳を超える人の割合が多い京都府北部の京丹後市です。京都府立医科大学が京丹後市の長寿の秘密を調査した結果、わかってきたのは高齢者の腸内に酪酸菌が多いことと昔ながらの食生活を続けていることです。これからは治す医療だけではなくプラスアルファの指導が必要だと内藤さんは語ります。
「人生を変える賢い腸のつくり方」著:内藤裕二(ダイヤモンド社)
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