今週のうまいもん！
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。　

きょうは「ぶっかけうどん」です。

岡山県倉敷市と香川県の名物料理ですが、
今回は、昭和23年創業で、倉敷市民なら知らない人はいないというチェーン店
「ぶっかけふるいち」の商品です。
（倉敷出身の番組ADちゃんもアルバイトしていたそうです）

麻雀好きだった創業者のために、麻雀しながらでも食べやすいようにと
息子さんが、ざるうどんを丼に入れて、たれをその上にかけて、
具もその上にのせて持っていったのが名物倉敷うどん「ぶっかけ」の始まり。

その後、現会長である息子さんが、改良と研究を重ねて、
倉敷のソウルフードと呼ばれるまでになりました。

最適なミネラルバランスの良い水。

瀬戸内海からとれる自然の塩を絶妙にブレンド。

利尻昆布、国内産の鰹節、大分の乾燥椎茸など
「国産」の厳選素材を使っただし。

「ぶっかけうどん」のために、厳選した小麦。

温かくても、冷たくしてもおいしいうどんです！

2016年と2017年、東京で開催された『うどん天下一決定戦』で
倉敷うどん「ぶっかけ」ふるいちが全国優勝。

さらに、半生麺とタレがセットになった「お土産セット」は、
モンドセレクション5年連続で最高金賞を受賞。

「お土産セット」3人前は、1,300円。

オンラインショップからお取り寄せ出来ますから、
「倉敷うどん　ぶっかけ」で検索してください。 

そしてプレゼントをいただきました！
「ぶっかけふるいち」さんから、
半生麺タイプの「お土産セット」3人前を、5人にプレゼントです！！

欲しい！という人は、「ぶっかけふるいち」とハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。

メールは、hagawa@kbs.kyoto　（×２）

ＦＡＸは、京都０７５－４３１－２３００　（×２）

ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ　（×２）

羽川英樹の土曜は旅気分 まで。

来週の番組内で当選発表をしますので、間に合うように送ってください！