今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。
きょうは"スイーツ"です!
1885年創業の老舗【京湯葉 ゆば庄】が、
一昨年4月、四条烏丸にあるラクエの1階に
「EVERYSOY(エブリソイ)」というテイクアウト中心の小さなカフェをオープンしたのはご存じですか?
毎日飲みたくなる、苦手な方でも飲みやすい、濃厚でクリーミーな新しい豆乳「ソイチーノ」
豆にとことんこだわったコーヒー
ドリンクとの相性や栄養バランスを考え抜いたライトミール
が出されています。
そのお店のスイーツからご紹介♢
ソイシュークリーム バニラ 432円/個
米粉のシュー生地と、豆乳クリームで作った、
とっても軽くてクリーミーなソイシュークリーム!
乳製品不使用・グルテンフリー。
バニラのほか、ショコラと抹茶もあります。
ソイティラミス(5cm×15cmくらい) 594円/個
クリーミー豆乳を使った軽い仕上がりのティラミスで、
豆乳とは思えない美味しさです!
プレーンのほか、ストロベリーと抹茶もあります。
シュークリームは、お店でしか買えませんが、
ティラミスは、オンラインショップからお取り寄せもできます。
気になる方は、「EVERYSOY」で検索を。