今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。
きょうも、冷たいビールのお供にピッタリのもの! 韓国フライドチキン!
東京・中野区に本社がある韓国フライドチキンのテイクアウトとデリバリー専門店
「カントンの思い出 ペダルチキン」
関東を中心にフランチャイズ展開しているんですが、
京都には、伏見区に醍醐店と、くいな橋の竹田街道店があります。
ここのイチオシ商品が「ヤンニョム」!
カリカリの韓国フライドチキンに、特製ヤンニョムを絡めています。
ヤンニョムというのは、韓国の合わせ調味料の総称で、
料理の味付けに使うソース、タレといった意味になります。
ここのヤンニョムは、韓国直輸入だそうで、
コチュジャンなどを使った甘辛味が、やみつきになるそうです。
「ペダルチキン」の「ヤンニョム」は、6ピース1200円から。
お店で買えるフレーバーは、「ヤンニョム」の他にも、「大辛ヤンニョム」、
定番の「クリスピー」、「ガーリック醤油」、「チーズスノー」、「ハニーバター」
ピーナッツとはちみつを合わせた「ハニーコンボ」、
チーズとオニオンの「プリンクルチキン」があります。
ささみを使った「クリスピーフィンガーチキン」とか、
具だくさんの「特製キンパ」もあります。
お店の近所は配達してもらえますから、「ペダルチキン」で検索してください。
お店が遠い人は、
来週月曜日まで、京都高島屋で開催中の「韓国FESTA」にも出店中です!