8大アレルゲンを使わない自然派のおやつ「玄米菓子専門店 / MINORI 工房」

3年前にオープンした「MINORI 工房」は、遠藤さんが【アレルギーがあっても "食" を楽しめる社会を】というコンセプトで、
8大アレルゲンのみならず、添加物も一切使わず作った「玄米ぽんクラッカー」や美味しいアイスクリームを販売。
「このコクで卵つかってないの!?」と森谷さんも驚き!ご満悦でした!!
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