きょうは、先週講演会で行った愛知県豊橋市の名産を取り寄せました。

文政10年・1827年の創業以来、
200年近くに渡って練り物を製造・販売している「ヤマサちくわ」

原料の選別を始め、練り具合や焼き加減の判断、
その時々の気候に合わせた味加減など、
職人の技を駆使して美味しい商品を作り続けています。

●特製ちくわ　売れ筋No.1　5本864円
　厳選した高級材料をもとに、伝統の製法で作り上げた、小ぶりで食べやすいちくわ

●白ちくわ　1本281円
　焼き色を付けずに仕上げ、皮がやわらかく、肉厚ですが、食べやすいのが特徴

●めんたい豆　10粒432円
　夏限定。ピリリときかせた明太子の味がおつまみに最適。

●黒胡椒豆ちくわ　10個324円　☆おススメ！
　カンボジアの農家で、先祖代々伝わる自然農薬・自然肥料を使った農法で
　胡椒を生産しているクラタペッパーとのコラボ商品

●イカ焼くん　2枚357円
　春夏限定。イカとにんにくの芽を入れ、中華風の味つけにして焼き上げています。

●12種の夏野菜団子　1本281円
　アスパラやズッキーニ、ブロッコリーなど12種の野菜を入れ、
　黒胡椒でパンチを効かせた新商品。

スイーツもあるんです！　と・と・たま　3個1500円

白身魚(とと）のすり身と、搾りたての濃厚で無調整の生豆乳、
そして厳選された新鮮なたまごで作られたケーキ！
小麦粉不使用で、魚のタンパク質をデザートとして摂れます！
（味は「ミルクチョコ」「プレーン」「ビターチョコ」の3種類）

この他、定番のものから季節限定商品まで、沢山の種類がありますし、
詰合せも色々あります！
まほびんの大好きなお酒と練り物のセットなども。

オンラインショッピングから取り寄せられますから「ヤマサちくわ」で検索を！