こんにちは!ラジオカーリポートのシンセイです!
番組でもお話ししましたが最近サウナにハマりました!!
この1か月間はほぼ週3,4で通ってます(笑)
京都のサウナ付銭湯では、五条駅から東へおよそ1キロの「梅湯」さんに行きました!
もっともっと回りたいと思ってます!
リスナーの皆さん、オススメの銭湯があれば教えてください!
今日は新京極に行ってきました!
ここは修学旅行の定番コースですよね。
僕も中学校2年生の時に来ました!
八ツ橋などお土産いっぱい買ったのを覚えています!
(そういえばリポート始まってまだ八ツ橋1回も食べてないな...)
今日も沢山の修学旅行生や、旅行中と思われる大学生がいました!
130店舗以上あると言われる新京極通りですが、
その中に「世界一のアップルパイ屋さん」がオープンしたんです!
その名も「京都 神連れ」です!
変わった名前ですよね。僕はお土産屋さんだと思いました(笑)
月をアップルパイと見立てて、神さまがそこに連れて行ってくれる、という意味で名付けられたそうです!
そしてなぜ「世界一」なのか、それは看板を見ればわかります!
この方は「マルコ・パオロ・モリナーリ」さんです。
イタリア人の方で、ナポリで行われた「世界パスタコンクール」で450万人が参加する中、
1位を2回も獲得した凄腕の料理人なんです!!
「京都 神連れ」はマルコさんが作るアップルパイを食べることができます!
これはまさに「世界一のアップルパイ」でしょう!
これが目玉の「カモミールアップルパイ(500円)です!
三日月のような形をしていて、大きさはこぶし1個分くらいです。
手に取った時点で、カモミールの香りが漂ってきます!
食べてみると...
さっくさくのパイ生地が香ばしい!!
そしてカスタードと豆乳クリームが入っているのですが、
これがクリームチーズのような濃厚な味を創り出していて本当に美味しいんです!!
ちょっとお気軽に「世界一」を味わえる「京都 神連れ」に是非行ってみてください!
店長の西島さん、ありがとうございました!ごちそうさまでした!
今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。
今日は、ソーセージです。
岐阜県高山市に、1998年創業の「キュルノンチュエ」という燻製工房があります。
こちらでは、ご主人がフランスで修得してきた伝統技法を使って、
宮内庁納入牧場の鹿児島黒豚など、こだわりの素材で
ソーセージやハム、ベーコンなどを作っています。
工房も、フランス東部のジュラ地方で、17世紀から続く慣わしにそって、
大がかりな燻煙室を作ったというこだわりよう。
こちらの看板商品が
「ソオスィソン・セック "フルール・ブランシュ"」(白かび熟成の乾燥ソーセージ)1728円/100g
フランスから空輸された白菌胞子を植えて、一ヶ月熟成させましたもの。
白菌は、他の雑菌を食べて繁殖することで知られていて、
クールミエ、ブリー、カマンベール・チーズ等と同系統の菌で、
そのまま食べても害はありません。
その独特の風味にハマってしまうファンが増加中です!
それと食べ比べてみたい
「ソオスィソン・フュメ・セック」(燻製熟成の乾燥ソーセージ)1372円/100g
白かび熟成の乾燥ソーセージの菌を付けない燻製バージョン。
香ばしい風味が食欲を誘います。
お店のホームページからお取り寄せ出来ます。
「キュルノンチュエ」とか「白かび熟成の乾燥ソーセージ」で検索を!
そしてプレゼントをいただきました!
「キュルノンチュエ」さんから、
「ソオスィソン・セック "フルール・ブランシュ"」(白かび熟成の乾燥ソーセージ)と、
「ソオスィソン・フュメ・セック」(燻製熟成の乾燥ソーセージ)をセットで、
5人にプレゼントです!!
今日すぐに発送するので、FAXとメールのみの受付とさせていただいて、
エンディングで当選発表します!
欲しい!という人は、「ソーセージ」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。
メールは hagawa@kbs.kyoto
FAXは 075-431-2300
羽川英樹の土曜は旅気分 まで。
11時過ぎくらいまでには送ってください!!
こんにちは!ラジオカーリポートのシンセイです!
先週は秋のOneDaySpecialに出演させていただきました!
お越しいただいた皆さん、そしてラジオを聴いてくださった皆さん、
ありがとうございました!!
頂いたお便りにもありましたが、
次は大爆笑!目指して頑張ります!!
今日は左京区の「みやこめっせ」に行ってきました!
ここでは今日から「京まふ・京都国際マンガアニメフェア 2022」が開催されています!
「まふ」とは「Manga Anime Fair」のMAFを取ったものだそうです。
僕は今回初めて来たんですが、本当に大盛況ですね!!
「ガンダム」や「スパイファミリー」など、僕も大好きなアニメのコーナーもあり、見ているだけでも楽しかったです!
その中で、KBS京都ラジオの「若々ラジオ」でもおなじみの
「わかさ生活」のブースに行ってきました!
毎年京まふに出展しているというわかさ生活ですが、今年も盛りだくさんの内容となっています!
まずは今回の目玉、「メタバース」です!
最近よく聞くようになったこの言葉ですが、僕も実はどういうものか分かっていませんでした(笑)
「メタバース」は、VRゴーグルなどを通して仮想現実の世界に入ることです。
今回はわかさ生活の作品「女子高生と魔法のノート」の主人公、
女子高生のゆずきちゃんのお部屋に入ることができます!
ゆずきちゃんのお部屋ですね。これがゴーグルで見えている風景です。
(僕の体験中の姿は僕がゴーグルをしてるので写真とれませんでした...)
お部屋の中は京都らしい要素が盛り込まれているので探してみてください!
どこを見回してもそこは物語の中の世界。
他にもゲームなどもできますよ!
ゴーグルを外す瞬間は現実に引き戻される感じがしてちょっと寂しかったです...(笑)
無料で体験できますので、是非やってみてください!
さらに、女子野球の漫画「花鈴のマウンド」の漫画家2人が登壇するイベントも!
作品制作の裏話や、作画の実演も!まだ公開されてない部分を描いているところも見られるかも...?
そして来場者には「ブルブルくんマスコット」などプレゼントももらえます!
数に限りがあるので、お気を付けください!
「京まふ・京都国際マンガアニメフェア2022」は今日と明日、
「みやこめっせ」で開催されています!
(ロームシアター京都など、ほかの会場もあります)
是非行ってみてください!
明日は台風で天候が荒れる可能性があります。気をつけてください!
出演してくださったわかさ生活の長谷川さん、ありがとうございました。
土曜にようおこし~。
色々なゲストにお話を伺うコーナーです。
今日は、京都市伏見区醍醐にある
おばんざいバイキング&バー「ひげ」のマスター・西田基一さんと
羽川さんによる『ザ・ぼん』の生演奏!
マスターソロ
「月のあかり」
デュエット
「サライ」
今週のうまいもん!
番組が独断と偏見で選んだ「うまいもん」を紹介します。
今日は、「豚の角煮」です。
長崎県長崎市に、明治27年創業という料亭御宿「坂本屋」があります。
東郷青児画伯や山下清画伯などが泊まったこともあったり、
地元の人には、接待やお祝いなど特別な日に多く利用されているお店です。
その「坂本屋」の「豚の角煮=東坡煮(とうばに)」
中国の著名な詩人、「蘇東坡(そとうば)」が好んだことからその名がついたと言われている
卓袱料理のコースの中の代表的料理のひとつ。
厳選された豚の皮付き三枚肉を使って、
徹底的に豚の脂を抜くため何度もゆがいて脂を抜きます。
それを長年守り伝えてきた元ダレを合わせた調味料につけ込んで、
数時間こまめにアクをとりながら煮込んだあと、
一晩寝かせて味を落ち着かせます。
そして、仕上げの味付けをして、ようやく完成するこだわりの一品です。
その「東坡煮(とうばに)」を使って、板場のまかない飯から始まったのが「角煮めし」
東坡煮(とうばに)の煮汁で、長崎県産米、モチ米、にんじん、ごぼう、椎茸を炊き上げて、
一個一個丁寧に竹皮に包んでいます。
しっかりと東坡煮の旨味が凝縮された和風おこわです。
「東坡煮(とうばに)」は、1箱5個入 2,538円、「角煮めし」は、8個入 3,456 円で
お店のホームページからお取り寄せ出来ます。
「長崎 坂本屋」で検索を!
また、髙島屋の京都店と大阪店、阪神百貨店でも販売されています。
そしてプレゼントをいただきました!
料亭御宿「坂本屋」さんから、「豚の角煮・東坡煮(とうばに)」3個入りを、
5人にプレゼントです!!
欲しい!という人は、「豚の角煮」が欲しいとハッキリ書いて、
おところ、お名前、電話番号と、出来れば年齢も書いてご応募ください。
メールは、hagawa@kbs.kyoto (×2)
FAXは、京都075-431-2300 (×2)
ハガキは、〒602-8588 KBS京都ラジオ (×2)
羽川英樹の土曜は旅気分 まで。
来週の番組内で当選発表をしますので、間に合うように送ってください!
ミニ夏休みは思い出の地・信州に行ってきました。
今回は神戸~信州まつもとを結ぶフジドリームエアラインを利用しての旅です。
朝9時に松本空港に到着後、レンタカーで移動。まずは長野県北東部にある戸隠へ。
早昼は名物の戸隠そばをと、戸隠神社中社の前にある「戸隠そば苑」に入りました。
このあたりは「ぼっち盛り」という小分けにした盛り方が特徴。
戸隠連峰の水でしめた蕎麦は格別です。
戸隠は修行僧の修練の場として栄え、いまはパワースポットして人気が高いんです。
戸隠の中心に鎮座する中社では、
樹齢700年の立派なご神木からパワーをしっかりいただきました。
戸隠を出ると、次は思い出の地 野尻湖へ。
ここは同志社香里中高のグリークラブの夏合宿で毎年来ていたのですが、
卒業後なんと50年ぶりの来訪となります。
当時 信越本線だった黒姫駅は、
いまは「しなの鉄道」の駅となっていますが面影は残っていました。
野尻湖は長野では諏訪湖に次ぐ大きさで景色の良さが自慢。
湖畔に立つと黒姫山・斑尾山・弁天島・ヨットハーバーなどの景観は変わりなし。
当時宿泊していた「野尻湖ハウス」はもうなくなっていましたが、
高校時代の合宿の思い出はしっかりよみがえってきました。
そして1日目の泊りは野尻湖から30分ほどの斑尾高原に。
ここの東急リゾート・ホテルタングラムに宿泊。
部屋からはゴルフ場が一望でき、ホテルの真ん前がスキー場になっています。
夏はここのリフトを使って標高1100mまで上がると、
先ほどの野尻湖が一望できる野尻湖テラスがあるんです。
さあ、夜はホテル内の露天風呂に身を沈め、和洋織り交ぜた夕食を楽しむことに。
羽川さんのYouTubeも併せてお楽しみください!
#58阪急千里線 ~住宅路線はかつては遊園地や万博輸送も~
天六と北千里を結ぶ阪急千里線は、昨年開業100周年を迎えました。関西で初の大阪地下鉄との相互乗り入れ、日本初の自動改札機の導入、一大遊園地の存在、英国の田園都市を模した街づくりなど話題満載の路線です。また2008年から始まった淡路駅周辺の高架化工事も終盤に入りましたが、その進捗状況もお伝えします。
YouTubeで「羽川英樹」と検索するとすぐ見つかります。
チャンネル登録よろしくお願いします!
先週の金曜日公開された「百花」観てきました!
菅田将暉さんと原田美枝子さんが親子役で
主演を務めたヒューマンドラマで
その他長澤まさみさんなども出演されているということで、
話題の作品です!
こちら『電車男』や『告白』、『悪人』など
数々の人気作品を制作してきた映画プロデューサーの
川村元気さんがかつて実体験をもとに書いた小説を映画化したもので、
自ら映画監督としても務められました。
認知症を患い記憶を失って行く母親と、
そんな母と向き合い介護していく息子のお話なんですが......
非常~~~に!!!考えさせられました。
調べてみたところ、今65歳以上の約16%、
6人に1人くらいの割合の方が
認知症を発症していて
年齢が上がればその確率も高いとのこと。
私でいえば、自身がというよりは
親がそうなってしまうんじゃないか......
なんて考えてしまったり。。
ただ、そんな作品でもスっと観られたのは
作品の構成が非常に凄く凝っていたんですよね~。
母親の記憶が無くなっていく時系列の中で、
逆に息子は幼い頃のお母さんとの記憶がより鮮明になっていくんです。
小学校の頃一緒に出かけた思い出、
何気ない会話、じゃれあった記憶...
そんな回想シーンが非常に埋め込まれているので、
飽きないですし、さらにグッと来るんです。。
特に見どころは原田美枝子さんの演技!!!!
記憶をなくしてどんどん老いていく姿と
回想シーンの母親、女性としての姿は若さで溢れていて......
本当に同じ人かな?!と思う位でした。。
そしてこのストーリー、
一見普通のように見える親子にある
とんでもない事実、
「閉ざされた記憶」というのにぜひ注目してください!!
映画『百花』
全国公開中です!!
番組終わり、羽川さんと西上さんはKBSホールに向かいました!
こんにちは!
ラジオカーリポートのシンセイです!
今日は初めて亀岡市でのリポートでした!
千代川インター近くには広大な田んぼや畑が広がっているのですが、
その中に実はカレー屋さんがあるんです...!
その名も「ハタケのCurry屋3(さん)」です!
オープン日は8月13日で、
土曜日だけオープンする、キッチンカーのカレー屋さんなんです!
店長の長尾さんは、亀岡市出身。
レストランなどでお仕事をした後に農業をはじめ、
自分が栽培した野菜たちを使えないかと考え、このお店をオープンさせました。
ここのカレーはまさに長尾さんが育て上げた野菜を活かしたカレーです。
そしてカレーだけではなく、サラダなども一緒についてくる「ミールス」を堪能できます!
丸形のお皿に、カレー3種と野菜のおかず、サラダが添えられたこのメニューは
「ハタカレミールス」です!(1200円)
まずは少しずつ食べ、その後混ぜて食べるのがミールス流!
それぞれのおいしさを楽しんだ後、自分好みにカスタマイズすることができます!
やはり主役は野菜!
大きな野菜がゴロゴロと入っていますね。
とれたて新鮮なので、どの野菜も味が濃いんです!
玉葱やカボチャの甘味は最高でした!
思わず背伸びしたくなるような広大な畑の中で、
自然の恵みいっぱいのカレーを味わう...
まさに至高のひとときでした!
来週10日(土)はお休みで、代わりに11日(日)に営業するそうです!
景色が最高なので、是非千代川駅のレンタサイクルを利用して、
のんびりと「ハタケのCurry屋3」に向かってみてください。
長尾さん、ありがとうございました!