KYOTOの休日

KBS京都

第1・2 金曜日
23:30-24:00 放送
再放送 第3・4 金曜日 23:30-24:00

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#06 炭屋旅館

#06 炭屋旅館

2019年12月13日 オンエア

京都市中京区、麩屋町通と三条通を少し下がった、まさに京都の中心街に館を構える「炭屋旅館」。大正初期創業という京都屈指の老舗旅館であり、一般に俵屋旅館、柊家と並ぶ"京都三大旅館"のひとつに数えられています。

炭屋旅館の特徴は何といっても、お茶事のできる旅館である事。先々代の頃より茶の湯の心をおもてなしに反映させてきた炭屋旅館。5部屋もの茶室があり、それぞれ個性的な意匠でゲストを魅了しています。

歴史を感じさせながらも、遊び心に満ちた各お部屋のディテールなども必見。お部屋でいただくお料理は茶懐石。地元京都の食材を中心とした滋味溢れる味わいは、海外からのゲストにも伝わるようです。女将 堀部寛子さん、そして現在女将修行中の次女 有美さんのインタビューを通じて、伝統を継承していく難しさ、楽しさを垣間見せていただきます。

INFORMATION

ABOUT PROGRAM

日本国内はもちろん世界中から多くの観光客が訪れる京都。特にインバウンドの観光客数は毎年増加の一途を辿っています。

インバウンド需要の高まりに伴い、京都市内の中心部には高級ホテルからゲストハウスまで、あらゆる種類の宿泊施設が誕生。

それらの施設では、外観や内装に伝統的な和の意匠や伝統技術を採り入れるなど、世界に冠たる歴史都市である京都へのリスペクトに満ちた建築が多いのも特徴です。また、提供されるサービスは、有名老舗旅館が建ち並ぶ京都で培われたおもてなしの心がお手本となっています。

京都への観光・宿泊に世界的に関心が高まる中、”洗練された和のラグジュアリー”をテーマとした宿泊施設を中心に、周辺のグルメ・ショッピング・文化財・伝統工芸・歳時を紹介する『KYOTOの休日』。

世界中の観光客を惹きつけてやまない街・京都の魅力を、たっぷりとご堪能ください。