いちご専門のスイーツ店メゾン・ド・フルージュのオーナー。「さちのか」という品種のいちごの味に感銘を受け、友人と京都で、いちご専門店を立ち上げることに。手作り市などで知名度を上げ、東京銀座に支店をオープンするまでに。現在は岡山で苺を使用したお菓子作りの研究をするなど、いちごの魅力を伝え続けている。
2018年12月8日 放送
いちご専門のスイーツ店メゾン・ド・フルージュのオーナー。「さちのか」という品種のいちごの味に感銘を受け、友人と京都で、いちご専門店を立ち上げることに。手作り市などで知名度を上げ、東京銀座に支店をオープンするまでに。現在は岡山で苺を使用したお菓子作りの研究をするなど、いちごの魅力を伝え続けている。
流流とは流派によるそれぞれのやり方。流儀。物事は種々様々であること。京都を中心に活躍する人々の仕事現場に谷口キヨコが潜入!今、京都で輝く人物の流儀!それぞれが歩んできた十人十色の人生哲学を紐解く番組です!番組の最後に谷口キヨコがゲストを表す言葉を披露します!
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